想要制作好陈皮，就需要经过三蒸三晒。而且需要把它充分晒干。在晒橘皮的过程中，我们就记得提前看看天气，不然橘皮还会出现霉变的情况。把橘皮充分的晾晒干后，我们的陈皮也就制作好了。像平时炖肉、卤肉的时候，我们都可以放上一点这个自制的陈皮，又香又解腻。
妙用二：预防晕车。
相信不少朋友和我一样，都存在晕车的情况，最害怕的就是坐长途汽车了。我也是在一位朋友的种草下才知道，橘皮就能帮助我们缓解晕车的不适感。方法很简单，在坐车的时候，我们随身带上一两个新鲜的橘子，感觉晕车不舒服了就剥下一点橘子皮，然后放在鼻尖的位置并捏一下橘子皮。在橘子皮里是含有橘香油成分的，我们一捏，它就会有汁水迸发出来，这个汁水闻着香香，也有点小刺鼻，但我们闻到这个气味时就会觉得整个人都有精神了，这样就将晕车的不适感一扫而空了。所以要是你坐车也晕车的话，就可以带上点橘子，关键时刻就能起到大作用。
妙用三：消除烟味。
遇到有客来访的时候，我们常常都会遇到这样的问题，就是有几个人都抽烟的话，整个家里就都是烟雾缭绕的，就算你开窗通风，效果都不理想，而且这冬天的气温低，开窗时间一长，整个家里还特别冷。想要解决抽烟后的烟雾问题，我们也可以借助橘皮来解决。拿上两个新鲜的橘子皮，把橘子皮都撕成小碎块，然后放在碗里，接着往碗里再倒入多一些的开水把橘子皮泡一泡。
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